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工艺：其它工艺

难度：初级入门

人数：2人份

口味：芥末味

准备时间：5分钟

烹饪时间：<10分钟

主料：核桃(鲜)1小碗春卷1包

辅料：玉米(鲜)1把胡萝卜1根

调料：色拉油适量蜂蜜适量芝麻酱适量芥末3勺

米纸卷核桃芥末色拉的做法

材料集合图：



1.准备食材，准备三勺大藏芥末放在碗中待用



2.梅子芝麻酱 蜂蜜 大藏芥末调匀



3.胡萝卜、玉米焯水，焯透冰水浸泡



4.核桃冷油里面加温浸熟，冷却之后和红萝卜、玉米、色拉酱拌匀，然后包在越南米纸里面即可









菜品特色

我用胡萝卜、玉米、核桃作为食材，然后用大藏芥末、蜂蜜、梅子色拉酱一起调成了食材的色拉酱。然后用越南米纸把色拉包起来即可。另外我有点做不好的是对于越南米纸的控制力，因为接触这种食材有限，但是我想以后多做做就行，然后我给今天的菜取名：越南米纸卷核桃芥末色拉。